Etíope Orgánico Floral

Presentamos "ETHIOPIAN ORGANIC FLORAL FIELDS", un café cautivador del corazón de la región etíope de Yirgacheffe.

Esta exquisita infusión ya está disponible para que la añada a su tienda y deleite a sus clientes. Sobre el café Ubicado en el reconocido _kebele_ de Chelbesa, en Yirgacheffe, este café florece bajo un exuberante dosel semi-forestal. El beneficio húmedo de Chelbesa, establecido en 2019, tiene la misión de obtener las cerezas de café más frescas de cientos de pequeños productores dedicados.

De hecho, más de 760 productores han contribuido a la elaboración de este café lavado Grado 2. El secreto de su excepcional calidad reside en los tanques de fermentación de cerámica del beneficio de Chelbesa, que mejoran la claridad de los cafés y estimulan el proceso de fermentación con una retención óptima del calor.

• SABOR: Floral, Lavanda, Cítricos, Rosa Mosqueta
• CUERPO: Medio
• ACIDEZ: Brillante
• PROCESO: Lavado